Histaminintoleranz

Histamin-Intoleranz, Histamin-Allergie oder Histamin-Unverträglichkeit? Wo liegt der Unterschied? Entstehung von Allergie-Symptomen und Verdauungsbeschwerden durch bestimmte Lebensmittel Histamin ist ein körpereigener Botenstoff, der bei Entzündungen und allergischen Reaktionen freigesetzt wird. Histamin ist ein körpereigenes Gewebshormon, das in bestimmten weißen Blutkörperchen gebildet wird. Die höchsten Konzentrationen wurden in der Lunge, der Haut …